Kakaós diós kocka

Hozzávalók:

25 dkg liszt

25 dkg porcukor

1 tojás

3 dl tej

4 dkg zsír

4 dkg kakaó

2 kk sütőpor

8 dkg dióbél

ELKÉSZÍTÉS:

A tojást a cukrot a zsírt kikeverjük hozzáadjuk a sütőporral kakaóval összekevert lisztet és tejet.

Közepes nagyságú zsírozott lisztezett tepsibe öntjük rászórjuk a durvára vágott diót. Forró sütőbe tesszük és alacsony hőfokon addig sütjük amíg a beleszúrt villára nem ragad már a tészta. Ha kihűlt kockára vágva vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk./meggyel is ízesíthetjük/